「神戸新聞」に載せてもらいました。
新商品「いちじくドレッシング」を淡路版でなく、「地域ニュース」、わがまち・プラス版に載せていただきました。
わりと、アップで、すぐ、効果あり、会社に買いに来てくれた人がいました。
他にも、いちじくジャム、玉ねぎ生姜、鳴門オレンジぽん酢、たこめしの素・２合用が有り、新商品シリーズ好評です。感謝。
　
　

「鳴門オレンジ」のみかん山で、野イチゴ見つけた。
今年の「鳴門オレンジ」は、少し小さいようです。
　

西淡インターチェンジ降りてすぐの所に、「玉ねぎタワー」があります。
だれの企画かと思う物です。
電光掲示板で、ニュースのような事が流れてます。
さすが、三原！！

６／１９、淡路島繁盛店塾ＰＡＲＴⅡの講座に参加してきました。
計８回の第１回目は、「信頼される企業の条件を考える」でした。
講師は、安部泰生さんでハーゲンダッツジャパン取締役だった方です。
わかりやすく、適切な感じでした。
　

先日、商用でＪＲ尼崎駅前に行って来ました。
以前、工場があったのを、再開発したそうです。
駅前で、道を聞いても最近引っ越してきたから、あまり、道わからないという人ばかりでした。
結局、タクシーで行きました。パソコンで調べた地図は、駅からすぐ
みたいでしたが。
実際は、とても、遠かった。
　

昨日、以前知人から、自衛隊の基地見学したお土産に、缶入りの特製パンをもらったのを思い出して、開けて食べました。
２年以上保ちましたが、とても、美味しかった。
空き缶をペンたてに使う予定です。

「兵庫県認証食品見つけようキャンペーン」で、当社「玉ねぎ和風ドレッシング」「玉ねぎオリーブドレッシング」が参加商品として、各大手スーパーさんに取り上げていただきました。
第１回は、５／３０から６／３０までです。

「富士山」が、「三保の松原」を含めて、「世界遺産」に登録されました。
「三保の松原」を調べたら、「天女の羽衣伝説」がありました。
「羽衣」をかけたと言われる、樹齢６５０年の松があるそうです。
実は、当社の業務用商品に「枝豆羽衣」「ぎんなん羽衣」があります。
天女の羽衣風、透明の熱に強いシート「くず友禅」が羽衣伝説にちなんだ料理を、作るのに使えると思います。

最近、同級生達と、３年程前に行った、岐阜基地航空祭で見た「Ｔ４」機（ブルーインパルス）の事で盛り上がります。
テレビドラマの「空の広報室」を見て、また、行こうとか、次は、「江田島」に、「大和ミュージアム」にとか。
本物を見たら、日本の自衛隊の勤勉さ、すばらしさが、わかりました。
自分の目で見て、轟音聞き、広い基地に行った体験を今の若者にして欲しい。
バーチャルは、所詮、擬似体験、「百聞は一見にしかず」
今の日本人に、足りない何かを、感じました。
忍耐、集団意識、機敏な動作、緊張感、目的意識を持ってほしい。
若い人達に、人との絆、仲間、信頼できる友が、年とって共感できる昔話、思い出を語れる事が、どんなにすばらしいか知ってほしい。
同級生に感謝。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　以上。
　
　
　

知人に、珍しい玉ねぎもらいました。
細長く赤い「トロペアロッサルンガ」と、白い玉ねぎ「ブランカ」です。
イタリア語で玉ねぎは、「ブランカ」というらしい。

６／１２水曜、神戸パワーランチ会に行って来ました。
会場は、いつもの、三ノ宮、日本生命ビル地下の「千年代官」です。
新商品「いちじくドレッシング」を紹介してきました。
珍しいので、サンプル、現物足りないくらい皆さん関心持ってくれました。
やはり、口コミに期待できそうです。
いろんな料理に試してみて、感想を聞かせてくれたら次の商品開発につながるので、感想を、電話、メールしてください。
よろしくお願いいたします。感謝。
　

「エクシブ淡路島」で「フラメンコ、ディナーショー」が有り参加してきました。
フラメンコを初めて見て、足さばき、迫力すごかった。
さすが、プロフェッショナル。
料理も、美味しく、リッチな気分味わいました。感謝。
　

淡路ワールドパークＯＮＯＫＯＲＯで、「ベッカム展」が開催してます。
以前、淡路島に練習に来た時の写真など、展示してます。
６／３０日まで、やってます。
　
　

６／１7月曜日、ＮＨＫラジオ第一放送、夜８：０５から８：５５分放送に電話出演します。
「世の中面白研究所」という番組で、ドレッシングの研究で、当社の新商品「いちじくドレッシシング」が紹介されます。
小堺一機さんの番組で全国放送です。
淡路島の「東浦物産館、ゆめの浜」で販売していただき好評です。
神戸、灘の酒蔵・「ノーベル賞の晩餐会」で有名になった「福寿」で有名な「酒心館」の売店にも置いていただいてます。
　
　

ＮＯＯＤＬＥ　ＷＯＲＬＤ　ＫＡＮＳＡＩ　２０１３に行ってきました。
インテックス大阪でありました。淡路島から、「淡路麺業さん、井上商店さん」が出店してました。
大阪、千里中央の野菜専門店「のら」さんも出店してました。
徳島の「谷食糧さん」が、「そばパスタ」出品してました。　
　
　　

神戸そごう本館で、第５回初夏の北海道物産展がやってました。
５／１４から５／２２までです。
生どら焼き（小豆入り生クリーム仕立て）、最後の１個見つけ買ってしまいました。
帰ってすぐ、たべました。スフレも買いました。
すごい、人手で疲れた。さすが、不況に強い北海道物産展！
　
　

豊中市へ、商用に行きました。
空港が近いので、離着陸のため、かなり低空飛行です。
服部商店街もみつけました。
　

商用で、有馬に行って来ました。
有馬川に、（ねね橋）赤い橋がかかっていて、「太閤、豊臣秀吉」の正室、「ねね像」、もありました。
観光案内所前は、太閤通りというそうです。
　

女優の「天海裕希」さんが、軽い心筋梗塞と知り、ビックリした。
私も、６年程前、突然夜中に、心臓が苦しくなり、緊急手術しました。
カテーテルという管入れて、チタン合金の金網「ステント」で血管広げました。
心臓に血液を流す、３本の主な冠動脈の１つが詰まりかけてました。
血管が狭くなり、血液の流れ悪くなり、最悪は、死亡。
まさか、自分が突然死？パニック状態で騒いでたらしい。
原因は、コレステロール値が高く、疲労、極度のストレスと言われました。
現在は、薬でコレステロール下げて、血液さらさらにして、ストレス貯めず、食事も脂肪分、塩分控え、適度な運動してます。
水分補給を、こまめにしてます。
精神的にまいってしまい、「過呼吸、パニック障害」になって、軽いうつ病にもなりかけました。
そのとき、無性にピーナッツを食べました。
ビタミンの本に、豆類の「ビタミンＢ１」が不足していたからと、載ってました。
ビタミンバランスが、身体に影響あると感じました。
みんなに、健康オタクといわれてます。食養生で薬減らせたかも。
何か急に食べたい時は、身体が欲しがっているのは、ビタミンかもしれない。
しかし、バランスよく色々少しずつ食べるのが一番です。
日本人には、むかしながらの和食、ごはん、みそ汁、などが最適。
また、淡路島の自然、食材、まわりの人たち「淡路島に生かされている」事に気づきました。
美味しい物を少し食べ、海、山、畑、太陽を浴び、きさくな人達のいる、淡路島は、島全体が保養所みたいです。
長期療養の病院みたいだと思いました。
仕事、人間関係、病気で疲れたら、淡路島に来て、のんびりしたら、効果あるかもしれません。
魚、玉ねぎ、米など食べて、肥えて帰ってリフレッシュしてください。
海を見てるだけ、山を散歩するだけ、何も考えない時間が、必要かもしれない。淡路島のすべてに感謝。

淡路島原産の「鳴門オレンジ」の、みかん山に行ってきました。
今年は、小さくてあまり期待できないようです。
「鳴門」の名前の由来について、約３００年ほど前に、洲本市が、阿波藩、蜂須賀公の時代に、サムライが、自宅の庭で偶然見つけました。
その後、阿波から、殿様が、淡路島に視察に来られたおりに、御馳走を出した中に、無名の美味しい蜜柑が有り、「蜂須賀公が、鳴門海峡にちなんで「鳴門」と命名された、由緒正しい蜜柑です。
しかし、地元淡路島でも、由来を知っている人がほとんどいません。
当社は、この貴重な蜜柑を、蜜柑農家の有志と、みかん狩りや、そごう神戸店内、「ひょうごふるさと館」などで試食販売など、「なるとオレンジママレード」、「鳴門オレンジぽん酢」など、作り、みかん農家と共に知名度向上に努めてきました。
おかげで、知名度が少しずつ上がりました。
個人的に、鳴門オレンジの資料集めて、サムライの子孫の手がかりも見つけました。今、整理中です。
考古学研究会で、勉強したおかげです。感謝。
淡路島の知られていない事を、もっと、広めていきたい。