「玉ねぎ生姜」新発売しました。
淡路島産玉ねぎ、高知産「黄金生姜」、「淡路島藻塩」、ラベルも土色で新発売。
黄金生姜は、黄金色で、一般的な生姜と比べて辛み成分や香り成分が多く含まれてます。
玉ねぎの甘さ、生姜の辛みが効いた、「甘辛味のドレッシング」です。
サラダ、焼いた豚肉にかけたら「豚肉の生姜焼き」風に。
豆腐にかけたり、ローストビーフにかけたり。
冬に、生姜が、体を暖めてくれるから、この季節に最適です。
私は、年中、冷や奴に、かけてます。
玉ねぎ生姜