淡路島食材取材ツアーの懇談会に参加しました。「玉ねぎ和風ドレッシング」「淡路島ソース」「なるとオレンジ味付けポン酢」「たこめしの素」を持って行きました。 東京で有名な中華レストランのシェフ、出版社、ジャーナリスト、料理研究家の方が、東京から来てくれました。感謝。
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